年末にむかって、なんとなく忙しくなってきてます。
こんなとき。
便利アイテムがストックごはん♪
このブログでも、色んなストックをしてきました。
ちょっと時間があるときに、いろいろ作ってジップロックにいれとくと大変便利!
今日は、冷凍庫のいわしをつかって、いわしのトマトクリームパスタ。
お野菜も冷蔵庫の整頓♪
<作り方>
①白菜に、小松菜、ニンジン、トマト、キノコをざくざくと切って、お鍋に投入!
②ガーリック・オリーブ油を少量入れて炒め、トマトソース・ミルク少量を入れことこと煮込みます。
③そして、ゆでておいたパスタに絡めて、オーブンでちょっと焼いて。
④冷まして出来上がり♪
オーブンで最後焼くことで、うまみをぐん!と吸ってくれます。
これで冷凍したあと、解凍しても、みずっぽくならなーい!
ちょっとしたテクでした♪
おためしあれ~~
あ、みられたー!!
ごめんよ。
晩ごはんは、まだーよ。
*chiho*
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