ぺこの昨日と今朝のごはん。
妹がつくったおから入りハンバーグに減塩チーズをのっけて焼いたもの。
なにが豪華というと、めったに使わないチーズをのせて焼いたのです。
カッテージチーズがきれていたので塩分をぬいてみたのです。
おからがたっぷり入ってたまには、腸のお掃除です!
とても美味しかったようです。
ちなみに、減塩チーズは。
なるべく無添加のプロセスチーズをぬるま湯に15分くらいつけたもの。
これで、だいぶ塩分抜けますよ。
なのでチーズ自体はほとんど辛くないです。
ぬるま湯をなめてみてください。結構辛いですから・・・
これはポイします。塩分水なので、ポイです。
私の手作りの考えとしては、
塩分は最小限与えても水分を自然にとれるならOK!
ヒトでも、のどがかわいたら、自然とゴクゴクのみますよね。
わんこもおんなじです。
後は、飼い主さん判断でよろしくお願いします(^^)
とろけるチーズではないんだけど、とろーっと美味しそうでした。
カッテージより風味もいいし、たまーにはいいズボラテクニックかもしれません。
*chiho*
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