わんデリ店長ブログ いぬ日和。時々寄り道。はChihoが作る愛犬のための手作りごはんや、簡単レシピを公開しているブログです。
愛犬ぺこの日常や手作りごはん・おやつなどの簡単レシピを公開してるブログです。
今日はちょっと余裕があったので。
ぺこ飯に時間をかけました♪
ささみ、お好みのお野菜を刻みます。
お米（生のまま）半カップ。
お水半カップ強。
を用意します。
ごま油を薄く敷いたフライパンに、ささみ、お野菜、お米を入れます。
お米がちょっと透明になるくらいまで炒めたら、お水を加えふたをします。
弱火で待つこと、３０分。
ささみのピラフの完成！
味も染みておいしそうです♪
はい、どうぞ（＾＾*）
時間があるときは、お試しください～。
*chiho*
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昨日のぺこ地方は、大雨！！！！
ぺこも夜中にきゅーんきゅん。
泣いてはりました；；
ぺこの強敵、雷の季節ですね。
そんな一夜あけた今日はあつーい！！！
なんとも、６月なのに夏なのか？？
な感じです。
その上、ぺこは柴なのに、毛もふさふさ！
そして、密（濃いともいうｗ）
あつそーに過ごしています。
そんなぺこの為に、たまにはひんやりメニューをと。
簡単でアレンジもきくので、レシピのっけます♪
”ひんやりビシソワーズ♪”
ほんとは、ジャガイモでする冷製スープなんだけど。
さつまいもで代用♪
ささみ・人参をいれました。
①ささみ・切ったサツマイモ・人参を牛乳水（牛乳：水＝１：１くらい）でやわらかくなるまで煮る。
②荒熱をとったら、ミキサーにかける。
③氷水をはったボウルで冷ます。（冷蔵庫で冷ましてもＯＫ！時短テクでボウルを使いました。）
④最後に、焼いたクルトンとパセリ、オリーブオイルをちょっとたらして完成♪
サツマイモの皮がかわいいアクセントになりました。
ぺこも嬉しそうにゴクゴクいってましたよ♪
牛乳を豆乳にアレンジしたり、スキムミルクでもＯＫ！
具もなーんでもＯＫですので、オリジナルスープにしてみては？
この夏のぺこ飯定番メニューになりそうです（＾＾）
おすすめでーす☆
*chiho*
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