今日は、簡単だけど、この時期にぴったりなレシピのご紹介♪
根菜をたっぷりつかった、デトックスメニュー（＾＾*）
＜材料＞
●お好みのお肉（今日はとりひきを使用）
●お好みのお野菜（じゃがいも・白菜・にんじん・しいたけ・トマト）
●おひやごはん
●水
●ショウガ少量
●味噌少量
●ウコン
●飾りのパセリ
＜作り方＞
①ひき肉を炒める。
②お野菜を刻んで、①に入れ、一緒に炒める。
③じゃがいもが透明になってきたら、ひたひたのお水を加える。
④ウコン少量・みそ・しょうがを加えコトコト煮込む。
⑤じゃがいもがほろっとなるくらいまでなったら、あらったお冷ごはんを加え、ひと煮たちして完成♪
⑥お好みでパセリをちらして。
お野菜とお肉さえあれば、簡単にできちゃう。
ショウガも入って、体ぽかぽか♪
お冷ごはんのかわりに、パンを添えても◎
くすくすでも美味しいでしょう♪
ぺこもぺろりでした（＾＾）
これが一番のスパイスです！
*chiho*
↓ちょっとずつ上昇中♪
毎日！励みになってます!
今日も応援ポチよろしくでーす
